Hospitality da Chef a Firenze con Infront e JRE


Firenze, Italia -  A Firenze, per le gare interne dei gigliati in Serie A, il servizio Hospitality è una questione da Chef. L'iniziativa che vede coinvolti i viola, Infront e JRE (Jeunes Restaurateurs d'Italia), produce ogni settimana un appuntamento con alcuni dei migliori giovani cuochi italiani.

Contro la Roma, protagonista è stato Giulio Terrinoni del Ristorante Per Me, proveniente proprio dalla Capitale, alle prese con una rivisitazione della classica cacio e pepe.

In precedenza, contro Udinese e Torino, era stata la volta di Riccardo de Prà e Marcello Trentini, in arrivo rispettivamente da Belluno e dal capolouogo piemontese, che hanno presentato i piatti Toc' in braide e Vitello Tonnato 1700

JRE Italia e Infront Sport & Media collaborano in un progetto innovativo che vuole rendere omaggio alla squadra avversaria di turno, creando un connubio fra passione per il calcio e per il cibo. 

Guarda i video dalla pagina Facebook di Jeunes Restaurateurs d'Italia e su Viola Channel

 


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